Sarah

Bar Palavas
Jag och Oscar har startat klubb! Första onsdagen efter varje löning ska vi ut och käka på en ny restaurang som vi vill testa i Göteborg. Det slog mig dock att det rätt tuffa tider ekonomiskt just nu och tajmingen kanske inte var den bästa... nå väl, vi får se hur det blir i fortsättningen. 
 
Först ut för klubben (som inte fått ett bra namn än) var Bar Palavas på Teatergatan!
Kvällen inleddes starkt med varsin god drink. Jag vet att Oscar tog en Amaretto sour som var jättegod, men vad jag själv tog... säkert nån gin-variant. God var den vill jag minnas i alla fall! Vi åt även oliver till förrätt som, hör och häpna, inte alls var särskilt goda. Smakade unket och lite ostigt, på ett dåligt sätt. 
Huvudrätten var nån slags ankrätt (confiterad?) med potatis och endives?? Sorry, detta var några veckor sen och minnet sviker mig. Men det var i alla fall gott, köttet var väldigt mört och rätten var vällagad. Dock inte dom smakarna som jag dras till spontant och Oscars rätt var lite i saltaste laget. Ingen knock out men det satt bra liksom! 
Avslutade kvällen med espresso martini och en baskisk cheesecake. Supergod drink återigen och kakan var kanon. Men! Mestizas baskiska cheesecake är absolut ohotad i toppen.
 
All in all: Bar Palavas är en trevlig restaurang med fin lokal och trevlig personal. Maten är vällagad och god men inga jättestora överraskningar eller wow-upplevelser. 
 
Den 7 oktober återvänder vi faktiskt till Mestiza för att fira vår 5-årsdag <3